lunes, 17 de mayo de 2010

Estructura de las Proteina (comentario)

Es la manera como se organiza una proteína para adquirir forma.

Estructura Primaria: Esta determinada por el numero y la secuencia de aminoácidos que tiene.
Estructura Secundaria: Es la disposicion espacial de la secuencia de un aminoácido. Posee una estructura helicoidal.
Estructura Terciaria: Una cadena polipéptido sufre sobre dobleces o enrollamientos, ocurre cuando ciertas atracciones estan presenten entre helices alfa y hojas plegadas.
Estructura Cuaternaria: Es una proteína que contiene la union de varias cadenas polipeptidas de estructuras terciarias de aminoácidos.

Aqui una imagen donde se aprecian las cuatro estructuras de las proteínas.

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